Physicochemical and Sensory Evaluation of Grain-Based Food /
種別: | 電子ブック |
---|---|
言語: |
言語不明
|
出版事項: |
MDPI AG
2022
|
ISBN: | 9783036544496 |
オンライン・アクセス: | DOAB Directory of Open Access Books フリー |
種別: | 電子ブック |
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言語: |
言語不明
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出版事項: |
MDPI AG
2022
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